花仁蹄花汤

质料 ：猪蹄 ，女性花生米，血虚选女性血虚老姜，吃甚葱，好推盐 ，款食胡椒粉
，调节味精等各过多。生汤

做法：一、女性猪蹄去毛后用水洗清洁，血虚选女性血虚花生米温水浸泡去皮，吃甚葱切成葱花 ，好推老姜洗清洁 
。款食

二、调节将锅置在大火上
，生汤退出过多的女性清水 ，下猪蹄 ，烧开后捞去浮沫，放上花生米以及姜
。

三 、在猪蹄半熟的时候，改用小火加过多的盐逐渐炖煮，待猪蹄炖烂后  ，撒上胡椒粉 ，味精，葱花就能食用了  。

揭示：此汤有健脾开胃，润肺止咳上，养血通乳的成果
。民间罕用于血虚的辅助治疗。

芽菜猪血汤

质料
 ：黄芽菜
，猪血
，黄酒，蒜蓉，葱花，姜末，调料等各过多。

做法 ：一、将黄芽菜去根洗清洁，猪血划成小方块，用清水漂洗清洁备用。

二、锅内加大批的油烧热，爆香蒜蓉 ，葱花，姜末
，下猪血并烹入黄酒，加水煮开。

三 、放在黄芽菜 ，煮熟，再调入味精
，盐就能食用了。